Большой ассортимент батч-фризеров для мороженого для кофеен, кондитерских и ресторанов от компании Kobor.ru представляет Вам Батч-фризер для мороженого Frigomat GX 2 W 380В. Ниже полное описание модели и характеристики.

Батч-фризер для мороженого Frigomat GX 2 W 380В напольного типа предназначен для приготовления мягкого мороженого. Сфера эксплуатации аппарата – кафе, рестораны, торговые залы супермаркетов, развлекательных центров, городские парки и прочие точки массового скопления людей. Батч-фризер предназначен не только для приготовления десерта, но и демонстрации процесса его создания.

Конструкция батч-фризера Frigomat GX 2 W включает два рабочих цилиндра, оснащенных индивидуальными панелями управления, прочный стальной корпус, две прозрачные крышки, подставки для размещения гастроемкостей, моечную систему очистки рабочих поверхностей, а также четыре передвижные колеса, гарантирующие высокую мобильность аппарата. Для подключения батч-фризера необходима электросеть с напряжением 380V. 

Особенности:   

- Напольное размещение

- Тип управления: ручное

- Тип охлаждения: водяное

- Вместимость: 2 х 2.5 кг

- Показатель вместимости для каждого рабочего бункера составляет 2,5 кг.

- За один час работы в каждом из бункеров можно создавать не менее 10 кг. десерта.

- Принцип создания мягкого мороженого в рабочих камерах батч-фризера основан на совмещении процессов заморозки и перемешивания пищевой массы.

- Для смешивания пищевых продуктов используется двухлопастная мешалка, конструкция которой обеспечивает эффективный захват продукции по всему рабочему объему бункера. 

- Поверхности рабочих бункеров изготовлены из нержавеющего материала.

- Крышки выполнены из ударостойкого пластика.

- Тип системы управления – механический.

- Все показатели работы задаются оператором вручную до начала работы.

- Панель управления оснащена таймером для установки времени заморозки продукта.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.