Каталог электромеханического оборудования для ресторанов, кафе и пунктов общественного питания от компании Kobor.ru представляет Формующая головка в сборе JGL-135-5В, 5 яч, Ручная лепка. Ниже полное описание модели и характеристики.

На товар действует промокод на бесплатную доставку до пунктов выдачи СДЕК и OZON. Просто введите промокод jgl в корзине при оформлении заказа на сайте агрозавод.рф!

Подробнее об условиях действия промокода смотрите здесь>>>

Формующая головка в сборе JGL-135-5В, 5 яч, Ручная лепка – рабочий узел для пельменного оборудования, позволяющий производить пельмени с имитированием лепки вручную. Деталь устанавливается на аппарат вместо стандартного узла и приводится в движение с помощью привода.

Формующая голова рассчитана на изготовление пельменей весом от 10 до 12 грамм. При этом в каждом изделии масса теста составляет не более 7 грамм, а фарша – не более 5 грамм. После формования готовые продукты сразу отправляются на заморозку без необходимости «докручивания».

Конструктивные характеристики

- Формующая головка JGL-135-5В «Ручная лепка» выполнена из коррозионностойкой стали. Благодаря этому деталь спокойно выдерживает высокие механические нагрузки, перепады температур, воздействие химических сред.

Рабочий узел состоит из 4 основных элементов:

- Корпуса с каналом подачи фарша.

- Формовочного барабана.

- Мучного бункера.

- Матрицы.

Интернет магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.