Каталог холодильного оборудования для ресторанов, кафе и пунктов общественного питания от компании Kobor.ru представляет Фризер для твердого мороженого Musso STELLA L 2. Ниже полное описание модели и характеристики.

Фризер для твердого мороженого Musso STELLA L 2, предназначена для приготовления твердого мороженного и щербетов. Предлагаемая модель позволяет производить до 2,5 литров натурального мороженого за 15-20 минут.

Особенности:

- Специальный профиль, позволяющий избежать возникновения мертвых зон и кавитационных явлений

- В боковую стенку емкости встроен испаритель, мешалка укоряет процесс охлаждения, делает его равномерным и позволяет насытить смесь воздухом

- Оптимизированный профиль 2-лопастной мешалки с фиксатором

- Цельноштампованная рабочая поверхность с углублением и закругленными краями для простоты поддержания аппарата в чистом состоянии

- Прозрачная крышка емкости позволяет визуально контролировать процесс приготовления

- Можно добавлять ингредиенты в процессе приготовления

- Герметичный холодильный агрегат Embraco с воздушным охлаждением конденсатора, оптимизированного для работы в условиях кухни

- Контур охлаждения снабжен мощной теплоизоляцией, минимизирующей теплопотери

- Кнопка включения контура охлаждения COLD

- Кнопка включения привода мешалки PADDLE

- Механический таймер

- Надежный понижающий редуктор привода

- Термическая защита двигателя привода мешалки

- Низкий уровень шума при работе

- Ножки исключают вибрацию и перемещения на рабочей поверхности в процессе приготовления

- Подключение к сети переменного тока стандартной евровилкой

- Производительность: 4,5 л/ч

- Полезный объем: 2 л

- Максимальный объем ингредиентов: 1,5 л

- Время приготовления: от 30 до 40 мин

- Цикл приготовления 2,5 л мороженого: от 15 до 20 мин

- Таймер: 60 мин

- Скорость вращения лопасти: 84 об/мин

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.