Каталог хлеборезок для ресторана, столовой или кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Хлеборезку Jac DURO 450M. Ниже полное описание модели и характеристики.

Напольная полуавтоматическая модель предназначена для средних производств. 

Оснащена приводящим рычагом. Это устройство позволяет экономно расходовать свои силы в течение дня, постоянно обеспечивая быструю и эффективную нарезку. Усилие, создаваемое рычагом плавной тяги, обеспечивает также аккуратное начало нарезки и постоянное давление на выходе нарезанного хлеба. 

Автоматическая смазка ножей - это изобретенная компанией JAC система смазки лезвий для хлеба с высоким содержанием ржи работает в три этапа: 

1. чистые ножи, смазанные пищевой смазкой, готовы к началу нарезки. 

2. постепенное использование пленки смазки во время нарезки для обеспечения четкого разделения ломтей 

3. очистка и смазка лезвий в устройстве толкателя после нарезки. 

Такая система использования микронизированной смазки обеспечивает минимальный расход (120 мл на 1000 буханок) и постоянную чистоту как нарезки, так и машины. 

Эти хлебонарезы также оснащены усиленной механикой, высокопрочными ножами JAC с тефлоновым покрытием и счетчиком циклов нарезки. 

Регулирование высоты верхнего ограничителя буханок. 

Защитная крышка: при закрытии защитная крышка включает работу хлеборезки и автоматически открывается после 

нарезки. Некоторые модели с рычагом оборудованы механизмом такого же типа, связанным с воздействием на рычаг. 

Производительность (по хлебу массой 0,5 кг) до 250 шт./ч. 

Ширина резки 450 мм. 

Толщина ломтя 11 мм., по заказу от 8 до 16 мм. 

Максимальные размеры буханки 440х310х160 мм.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором интересующего Вас товара по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.