Каталог кофемашин для ресторана и кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Кофемашина Manifesta Speciale. Ниже полное описание модели и характеристики.

Manifesta Speciale - профессиональная автоматическая кофемашина с удобным сенсорным дисплеем и высокими группами. Кофемашина Manifesta Speciale оснащена трехбойлерной системой: помимо основного бойлера для приготовления пара и воды, имеет индивидуальные бойлеры на каждую рабочую группу и PID-контроль температуры для обеспечения высокой термостабильности и работы в условиях большого потока клиентов.

Особенности модели

- Технология мультибойлер – в кофемашине Manifesta Speciale помимо основного бойлера объемом 12 л. каждая варочная группа оснащена дополнительным бойлером 0,8 л. Это позволяет сохранять высокую термостабильность и производительность.

- Управление функциями Manifesta Speciale осуществляется с помощью цветного сенсорного дисплея с диагональю 4,3 дюйма для каждой рабочей группы. Бариста может программировать температуру, время экстракции, включать и отключать систему предварительного смачивания, просматривать статистику, программировать время автоматического включения и отключения кофемашины.

- Система предварительного смачивания SIS обеспечивает оптимальное давление, распределяя воду равномерно по всей площади кофейной таблетки, для приготовления эталонного эспрессо.

- Кофемашина Manifesta Speciale оснащена счетчиком воды и системой регулировки давления пара.

- Контроль температуры с помощью системы PID - температура нагрева воды в бойлерах контролируется системой PID Control с точностью регулировки до 1 гра­дуса. На каждую группу устанавлива­ется свой температурный режим для работы с разным зерном.

- Два паровых крана леверного типа Cool Touch предотвращают получение ожогов бариста в процессе работы

- Эко-режим – предусмотрена независимая работа каждой варочной группы. Для экономии энергии у бариста есть воз­можность отключать неиспользуемую группу.

- Подсветка рабочей поверхности – для комфортной работы в усло­виях недостаточно освещенности.

- Высокие группы – расстояние от рабочей поверхности до носика рожка 140 мм для работы с любой посудой, в том числе формата «take away»

Комплектация

- Загрузочный шланг 1/2

- Сливной шланг

- 3 рожка подачи

- Одинарная корзина, 2 двойных корзины

- Одинарный носик, 2 двойных носика

- 3 пружины крепления корзин

- Фильтр для чистки групп

- Металлический темпер

- 2 подставки под группы для чашек эспрессо

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.