Широкий ассортимент теплового оборудования для ресторанов и кафе от компании Kobor.ru представляет Вам коптильню электрическую двухуровневую Сиком КР-1.30. Ниже полное описание модели и характеристики.

Коптильня электрическая двухуровневая Сиком КР-1.30 предназначена для производства продуктов горячего копчения. Приготовленные в ней блюда имеют острый, пряный, аппетитный вкус и запах, приобретают специфический цвет копчености.

Процесс копчения имеет бактерицидное действие, позволяющее сохранять продукты горячего копчения в течении 5 суток (при температуре +5…+7°С).
Важная функциональная особенность коптилен – возможность заменить собой жарочный шкаф. При этом можно использовать стандартные гастроемкости GN 2/3.
Коптильня двухуровневая, полностью выполнена из нержавеющей стали. На панель управления вынесены два реле времени и термостат.
Конструктивные особенности коптильни призваны максимально упростить эксплуатацию и уход. Дверца коптильни открывается на 90 градусов, что позволяет аккуратно готовить, избегая брызг и потеков. Съемный поддон-жиросборник позволит всегда держать аппарат в чистоте.

Особенности:

Рабочая глубина камеры: 440 мм

Объем: 30 л

Три ТЭНа

Угол открытия дверцы: 90° 

Выполнена из нержавеющей стали

Реле времени

Термостат

Встроенный дымогенератор

Лоток для щепы

Поддон

Количество уровней 2

Тип гастроемкости GN 2/3

Температурный режим 250 °С

Напряжение 220 В

Мощность 2.4 кВт

Ширина 500 мм

Глубина 560 мм

Высота 340 мм

Вес (без упаковки) 22 кг

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодным ценам, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.