Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
Distform
Страна
Испания
Модель
MyChef Bakershop
Вес брутто, кг
90
Высота, мм
646
Исполнение дверей
стекло
Напряжение, В
380
Мощность, кВт
9.3
Панель управления
электронная
Подключение
электрическое
Расстояние между уровнями, мм
75
Ширина, мм
760
Количество уровней
6
Принцип парообразования
инжекторный
Размер противня, мм
600х400
Широкий ассортимент теплового оборудования для баров и фаст-фуд кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop. Ниже полное описание модели и характеристики.
Пароконвектомат Distform MyChef Bakershop - электронная панель управления: 8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления; 3 фазы приготовления, с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора.
Особенности:
- Режимы: конвекция, конвекция+ пароувлажнение.
- Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта).
- Аудиовизуальная сигнализация.
- Запись 40 программ приготовления в облаке с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления.
- Позволяет расстаивать, выпекать, размораживать, готовить охлажденные или замороженные полуфабрикаты с одинаково отличным результатом.
- Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг.
- Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс.
- Прямое пароувлажнение.
- Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления, для получения идеальной хрустящей и золотой корочки.
- Сверх скоростной разогрев печи.
- Облачное храненение данных.
- Подключается к Wi Fi.
- Облачное храненение рецептов и параметров приготовления на базе сайта Mychef с возможностью подключения нескольких печей.
- Контроль за процессом приготовления и изменение параметров с компьютера, смартфона или планшета.
- Речевое управление пароконвектоматом с помощью приложений Google Assistant и Google Home, с возможностью контролировать вкл/выкл пароконвектоматов, оставшееся время приготовления, устанавливать температуру, влажность, таймер, скорость вентилятора, голосовое включение запрограммированных рецептов.
- Правое открывание двери.
Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.
Производитель
DistformСтрана
Испания
Модель
MyChef Bakershop
Высота, мм
646
Габариты, мм
762x760x646
Глубина, мм
762
Ширина, мм
760
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев