Интернет-магазин KOBOR предлагает широкий ассортимент теплового оборудования для кафе и ресторанов, а так же для магазинов и торговых точек. Обратите внимание на Пароконвектомат Gabino Стандарт+ Combi-1011i. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже. 

Пароконвектомат Gabino Стандарт+ Combi-1011i — это надежное устройство, которое станет отличным выбором для предприятий общественного питания и торговли. Он позволяет обжаривать, готовить на пару, бланшировать, запекать и выполнять другие виды тепловой обработки продуктов.
Особенности:
- Модель оснащена 3-канальным термощупом, что делает ее более точной и функциональной.
- Корпус выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и удобство в эксплуатации.
Преимущества:
- Таймер на время от 1 мин до 10 ч
- Ручной душ
- Вентилируемая дверь духовки
- Двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери «свободные руки»Система Система самодиагностики (контроля неисправностей)
- Встроенная система охлаждения слива
- Реверс вентилятора
- Внутренняя подсветка
Режимы работы, °С:
- Конвекция, °С: 30-270
- Конвекция+пар, °С: 30-250
- Разогрев, °С: 30-170
- Пар, °С: 30-100
4 режима мойки:
- Автоматическая мойка (3 режима) с применением режима «ПАР» + специальные моющие таблетки
- Режим ополаскивания
Дополнительные характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12,5
- Напряжение электросети, В: 400
- Частота тока, Гц: 50
- Род тока: Трехфазный, переменный
- Тип парообразования: Инжектор
- Материал камеры, лицевой панели, боковых, задней и верхней панели: нержавеющая сталь
- Тип управления: Электронный
- Запись собственных программ приготовления, шт.: 200
- Количество этапов в программе, шт.: 4
- Система регулировки влажности, %: 0-100
- Тип исполнения фильтра грубой очистки воды: Прямой
- Корпус фильтра грубой очистки воды: Латунь
- Тип фильтра грубой очистки воды: Сетчатый
- Степень фильтрации, мкм: 300
- Способ присоединения фильтра грубой очистки воды: Внутренняя резьба с обеих сторон
- Диаметр присоединения, дюйм: 1/2 или 3/4
- Тип гастроёмкости (противня): GN1/1
- Расстояние между гастроёмкостями по вертикали, мм: 70
- Глубина гастроёмкостей GN1/1, мм: 65
- Номинальная расчетная нагрузка на одну гастроёмкость GN1/1х65, кг, не более: 4
- Минимальный температурный режим камеры, °С: 30
- Максимальный температурный режим камеры, °С: 270
- Поддержание температуры в камере, °С: ±1
- Максимальная температура отработанной воды, сливаемой в канализацию, °С 70
- длина (глубина) с ручкой: 870
- Количество скоростей вращения вентилятора, шт.: 5
- Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов (суммарная), кВт: 0,37
- Количество воздушных ТЭНов, шт.: 3
- Номинальная потребляемая мощность воздушных ТЭНов камеры (суммарная), кВт: 12
- Количество ламп подсветки, шт.: 2
- Давление воды в системе водоснабжения, кПа (кгс/см²): 200…600 (2…6)
- Масса (без учёта комплекта оборудования пароконвектомата) кг. не более: 150

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.