Большой ассортимент теплового оборудования для ресторанов от компании Kobor.ru представляет вам пароконвектомат Retigo O1011BC VISION II. Ниже полное описание модели и характеристики.

Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION II предназначен для приготовления блюд в заведениях общепита: ресторанах, кафе, фаст-фудах и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.

Особенности:

- авт. мойка,

- в комплекте: термокерн, душ,

- электронная панель управления,

- бойлер,

- 11 уровней GN1/1

- Инновационная система парообразования:

-Advanced boiler & direct injection system – быстрое и экономное парообразование

-Автоматический подогрев / охлаждение – компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства

-Turbo steam – быстрая подача пара

-Autoclima – контроль насыщенности пара

SMART INVESTMENT:

-Active cleaning system – автоматическая очистка с минимальной затратой воды

-Active descaling system – автоматическое удалении накипи из варочной камеры

-EcoLogic system – рекуперация и значительная экономия электричества

-Water Saving System (WSS) – минимализация потребления воды

-Automatic Capacity Management (ACM) – лучший результат благодаря адаптации программы, в соответствии с количеством продукта

Оснащение:

-Прочная двухсторонняя ручка  –  для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении

-Двунаправленный вентилятор

-Гигиеническая варочная камера с закругленными углами

-Корпус из нержавеющей стали AISI 304

-Безупречная подсветка пространства галогеновыми лампами

-Дверной резервуар для сбора конденсата

-Съемный дверной уплотнитель

-Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла

-IPX5-покрытие

Интернет магазин КОБОР поможет с выбором, по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.