Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Москва
+7 495 374 76 17Россия и СНГ
+7 800 500 71 87Режим работы
Пн-Пт | 8:00-19:00Производитель
Morello Forni
Страна
Италия
Модель
L100
Вес, кг
900
Диаметр пиццы, см
30
Подключение
на углях
Производительность
60 шт/час
Количество камер (подов)
1
Количество пицц в одной камере
4
Печь для пиццы Morello Forni на дровах L100. Печь работающая на дровах, сконструирована, следуя итальянской традиции, и с применением новых технологий.
Эта печь сделаны так, чтобы можно было ее легко устанавливать и использовать. Передняя сторона в фольклорном стиле с кирпичами и натуральным гранитом может служить в качестве полки.
Устанавливаются непосредственно в зале, воспроизводя обстановку классической итальянской пиццерии.
- печь поставляется в собранном виде;
- печь топится дровами;
- данная модель печи не предусматривает подключения к сети электропитания;
- для выпуска топочного газа необходимо сооружение дымохода, который был бы невосприимчив к сажеобразованию;
- диаметр отверстия для отвода дымовых газов 200 мм;
- снабжена ёмкостью для сбора золы;
- рабочая температура: 350 - 400C;
- время выпечки: 2 - 3 мин;
- процесс приготовления осуществляется посредством непосредственного соприкосновения пиццы с поверхностью рабочей зоны печи.
пицца d=30 см
без ящика для золы,
термометр,
на подставке.
Производитель
Morello ForniСтрана
Италия
Модель
L100
Высота, мм
1770
Габариты, мм
1500х1380х1770
Глубина, мм
1500
Ширина, мм
1380
Доставка по городу Москва
800 р.
Экспресс-доставка
Самовывоз
Монтаж оборудования
Сервисное обслуживание
Гарантия: 12 месяцев