Интернет-магазин KOBOR предлагает большой выбор профессионального оборудования для ресторанов и кафе. Обратите внимание на Печь хлебопекарная Eloma EB 30 XL МТ левая дверь. Рекомендуем ознакомиться с характеристиками и описанием этой модели ниже.

Печь хлебопекарная Eloma EB 30 XL МТ левая дверь, используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена электронной панелью управления с MultiTouch-дисплеем, таймером и возможностью подключения USB.
Особенности:
Режим ASC
- Режим выпечки
- Climatic MT
- Last 20 (последние 20 шагов)
- Multi Baking (с компенсацией времени выпечки)
- Быстрый режим выпечки
- Quick Set (быстрый набор)
- Активное осушение
- Автоматический переход на летнее время
- Автоматическое время отдыха в соответствии с настройкой влажности
- Автоматическое открывание дверцы после завершения программы выпечки
- Ручное приготовление на пару
- Предварительная установка впрыска пара
- Буквенно-цифровой ввод
- Отметка и фильтрация избранного
- Список избранного
- Компенсация времени выпечки
- Регистрация и отображение данных HACCP
- Функция половинной загрузки
- Индивидуализация концепции управления с помощью диспетчера паролей
- Автореверс крыльчатки вентилятора
- Импульсный режим работы крыльчатки
- Режим повтора
- Регулировка впрыска пара в миллилитрах или секундах
- Съемное дверное уплотнение для легкой очистки и обслуживания
- Еженедельное программирование для выпечки
- Количество программных интервалов: 400
- Шаг вспрыска пара: 10 мл
- Диапазон влажности: от 0 до 100 %
- Диагональ экрана: 127 мм
- Количество уровней в одной камере: 3
- Формат емкостей: противни 600х400 мм

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!
По вопросам о товаре просьба связаться с нашими менеджерами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (звонок бесплатный) или по электронной почте ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.