Широкий ассортимент теплового оборудования для баров и фаст-фуд кафе от компании Kobor.ru представляет Вам Печь микроволновая комбинированная XpressChef MXP5221TLT. Ниже полное описание модели и характеристики.

Печь микроволновая комбинированная XpressChef MXP5221TLT - быстрого приготовления сочетает в себе принудительную конвекцию (2000Вт), инфракрасный нагрев (3000Вт) и микроволны (2200Вт), что обеспечивает приготовление блюд в 15 раз быстрее, чем при традиционном методе приготовления.

Аналог модели - Печь комбинированная, микроволновая Menumaster MXP5221TLT

Особенности:

- Внутренний объём - 39л. 

- Внутренние размеры рабочей камеры - 406х381х254мм (197мм от полки). 

- Максимальное время приготовления – 99:99. 

- Рабочая температура: +95/270С. 

- Время приготовления: 1,1кг овощей–гриль (незамороженных) – 2мин 35с, панини – 37с, замороженная пицца 350мм – 2мин 47с. 

- Производительность в час: 20 замороженных пицц диаметром 300мм или более 80 сэндвичей 150мм, или 20 жареных рыб (незамороженных), или 10 порций крем-брюле, или 30 порций креветок (незамороженных) по 0,45кг. 

- Максимальный диаметр пиццы – 350мм. 

- Печь имеет цветной сенсорный программируемый LCD дисплей 7’’(178мм), полностью русифицированное меню, возможность запрограммировать более 1200 блюд, многоуровневую структуру меню, 2 магнетрона (по одному с каждой стороны камеры), 11 уровней мощности, 4 стадии приготовления, вентилятор, 2 съёмных боковых воздушных фильтра с функцией напоминания об очистке, 1 съёмную полку-решётку. 

- Скорость вентилятора программируется от 0 до 100%. Печь может использоваться без вытяжного зонта. 

- Каталитический нейтрализатор отработавших газов расщепляет жиры и другие углеводороды во время цикла приготовления и очищает воздух в рабочей камере. 

- Каталитический нейтрализатор представляет собой серию покрытых платиной металлических пластин, расположенных близко и параллельно друг другу. Когда горячий, насыщенный жирами воздух и другие углеводороды проходят через нагретый каталитический нейтрализатор, то примеси окисляются и превращаются в безвредные пары без цвета и запаха. 

- Обновление и программирование может производиться через USB-порт, Ethernet и Wi Fi. 

- Печь с глухой дверцей, открывающейся вниз, изготовлена из нержавеющей стали, не имеет внутренней подсветки. 

- При открытии дверца опускается ниже уровня рабочей поверхности, что обеспечивает безопасный и легкий доступ к блюду в рабочей камере. ТЭНы в днище рабочей камеры закрыты специальной керамической пластиной и могут откидываться для очистки пода камеры. 

- Конструкция печи позволяет использовать металлическую, стеклянную, керамическую посуду; металлические противни для пиццы, тефлоновые перфорированные противни и другую обычную кухонную утварь. 

- Максимальная высота металлической посуды – 38мм. 

- Стенки и дверь рабочей камеры оклеены специальной антипригарной защитной плёнкой для упрощения процесса мойки и продления срока службы печи. 

- Печи можно устанавливать друг на друга. 

- Электрическое подключение – 220В.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.