Большой ассортимент теплового оборудования для общепитов от компании Kobor.ru представляет Печь подовая паротрубная Bassanina ZOOM 1212 газ. Ниже полное описание модели и характеристики.

Печь подовая паротрубная Bassanina ZOOM 1212 газ, с 4 перекрывающимися пекарными камерами. Серия Zoom отличается наилучшим сочетанием  производительности, мощности и экономичности. Особенность системы нагрева - замкнутая система из трубок, по которым циркулирует пар. Трубки размещаются вокруг пекарной камеры и нагревают ее. Камера оснащена отдельными парогенераторами. Печь работает на жидком или газообразном топливе. Вокруг печи не требуется свободное пространство.

Особенности:

- Время непрерывной работы 24ч в сутки

- Средний градиент повышения температуры составляет приблизительно 4°C/мин

- Температура поверхности наружных панелей никогда не превышает более чем на 25°C температуру окружающей среды

- Независимые парогенераторы для каждой пекарной камеры

- Хороший тепловой кпд и экономия энергии

- Все механические устройства расположены на фронтальной поверхности печи и легкодоступны, что позволяет снизить время техобслуживания. Вокруг печи не требуется свободное пространство

- 4 яруса

- 2 дверцы на 1 ярусе

- 24 противня 400x600 мм

- Подсветка: десть

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.