Для приготовления вкусной выпечки и хлебобулочных изделий в ресторанах, кафе, кондитерских используется профессиональная техника. Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-500 предназначен для обработки большого количества различных блюд за короткое время и не занимает много места на кухне.

Отличия техники

• Тепловое оборудование состоит из трех секций (по два уровня в каждой), в каждой из которых можно без проблем приготовить различные блюда.
• Дверцы электрического шкафа оснащены ручками, которые не нагреваются во время работы установки. Они предназначены для защиты повара от ожогов.
• В качестве противней необходимо использовать хлебные формы №7.
• ТЭНы расположены в верхней и нижней части корпуса. Мощность каждого можно регулировать благодаря отдельным термостатам на панели управления.
• Нержавеющая сталь, из которой изготовлен корпус теплового оборудования, отличается прочностью и долговечностью, не поддается окислению под действием воздуха и влаги.
• Регулируемые по высоте ножки позволяют ровно выставить оборудование на любой поверхности.
• Техника подходит для создания технологической линии с расстоечными шкафами.

Температурный режим – от +180 до +280 градусов. Установка может применяться также для быстро разморозки полуфабрикатов или подогрева готовой пищи. Требуется подключение к сети с напряжением 380 В.

Купить хлебопекарную печь Восход ХПЭ-500 по хорошей цене можно в интернет-магазине Кобор. Связаться с консультантом предлагается по телефонам ☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87, указанным на сайте нашей компании. Менеджер поможет оформить заказ и уточнить наличие оборудования, стоимость доставки по России. Ассортимент других изделий представлен в каталоге предприятия.