Каталог
Поиск
+7 800 500 71 87

Режим работы

Пн-Пт | 8:00-19:00
Сб | 11:00-17:00
123022 г. Москва, ул. Ходынская д.2, этаж 4, офис 9
Корзина

Производитель и поставщик оборудования

Обратный звонок
Каталог
Поиск
+7 800-500-7187

Москва

+7 495 374 76 17

Россия и СНГ

+7 800 500 71 87

Режим работы

Пн-Пт | 8:00-19:00
Сб | 11:00-17:00
123022 г. Москва, ул. Ходынская д.2, этаж 4, офис 9
Корзина
Пожалуйста, подождите...
Каталог оборудование для общепита по алфавиту
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Э
  • Ю
  • Я

Товар снят с производства

5295ee546fcc2.jpg
5295ee546fcc2.jpg
5295ee546fcc2.jpg
5295ee546fcc2.jpg
Характеристики
Описание
Доставка
Информация для покупателя

Производитель

Castel MAC

Страна

Италия

Модель

BK5

Кол-во уровней

3

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC BK5

Внимание! Данный товар снят с производства!

Альтернатива:

Шкаф шоковой заморозки Icemake AT010ISO

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC BK5. Шкаф шоковой заморозки BK5 Castel MAC используется для быстрого охлаждения и заморозки горячего продукта после тепловой обработки. В результате заморозки в таком шкафу все питательные характеристики продукта остаются неизменными. Не происходит потери веса продукта, окисления, высыхания. В охлаждаемом продукте исключено развитие бактерий.
В таком аппарате можно замораживать готовые к выпечке изделия из дрожжевого теста, мясные полуфабрикаты, готовые блюда кулинарии. В кондитерских цехах такие шкафы используются для шокового охлаждения изделий до +3°С.
Шкаф изготовлен из нержавеющей стали. Имеется электронная панель управления с памятью на 99 программ.
В структуре шкафа имеется зонд-игла, которая позволяет автоматически контролировать длинну цикла заморозки.
В данной модели шкафа могут быть использованы противни размером 600×400 мм и гастроемкости GN 1/1.
Один цикл охлаждения 16 кг продукции с +95 С до +3 С, длится 90 мин., цикл заморозки 10 кг продукции с +95 С до -18 С, длится 240 мин.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации
Самовывоз

Вы можете самостоятельно забрать заказ с нашего склада в удобное время, предварительно согласовав детали заказа с менеджером.

Адрес:

МО, Люберецкий район, деревня Мотяково, Территория Промзона, координаты: 55.699097,37.997688

График работы склада:

пн-пт с 9:00 до 17:00 (перерыв 12:00-12:45), сб-вс - выходной

Доставка по Москве и Московской области

Доставка собственной службой доставки компании «Кобор» по Москве (в пределах МКАД) и Московской области до 20 км от МКАД в течение 2-3 рабочих дней.

Вы можете согласовать доставку в любой удобный для вас день. Доставка осуществляется в пн-пт с 9:00 до 17:00 в течение 2-3 рабочих дней! Доставка не производится в субботу, воскресенье и праздничные дни.

    Стоимость доставки в пределах МКАД:
  • — 1 200 рублей при сумме заказа до 10 000 рублей;
  • — 1 000 рублей при сумме заказа от 10 000 до 20 000 рублей;
  • — 800 рублей при сумме заказа от 20 000 рублей.
    Стоимость доставки по МО (не далее 20 км от МКАД):
  • — 1 200 рублей + 80 рублей за 1 км от МКАД при сумме заказа до 10 000 рублей;
  • — 1 000 рублей + 80 рублей за 1 км от МКАД при сумме заказа от 10 000 до 20 000 рублей;
  • — 800 рублей + 80 рублей за 1 км от МКАД при сумме заказа от 20 000 рублей.
Погрузка и выгрузка машины осуществляется силами клиента.
Доставка транспортными компаниями

Доставка в регионы осуществляется при помощи транспортных компаний, при условии наличия товара на складе и оплаты заказа. Доставка выделенным транспортом рассчитывается индивидуально.

Стоимость доставки любой транспортной компанией оплачивается Покупателем при получении товара.

Время доставки:

В рабочие дни с 9 до 18 часов (в субботу, воскресенье и праздничные дни доставка не производится).

Почему стоит купить у нас?
Гарантия на товар
Кредит / Лизинг
Сервис

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC BK5

Производитель

Castel MAC

Страна

Италия

Модель

BK5

Высота, мм

930

Габариты, мм

700x800x930

Глубина, мм

700

Ширина, мм

800

Цикл охлаждения, мин

до 90

Снят с производстваПоказать все аналоги
Подборки шкафы шоковой заморозки
ИтальянскиеДля пельменейХолодильные
Возник вопрос или нужна помощь менеджера?
Свяжитесь с нами
Свяжитесь с нами

Возник вопрос или нужна помощь менеджера? Напишите нам, мы поможем

Оставить заявку
КаталогСкидкиИзбранноеКорзинаПрофиль
Выберите город
Ваш город
Выберите мессенджер
Сейчас онлайн