Широкий выбор тестоделителей для кондитерской от компании Kobor.ru представляет тестоделитель Sigma DR 14. Ниже полное описание модели и характеристики.

Тестоделитель Sigma DR 14 предназначается для деликатной работы с сырьем, которое изготовлено из муки различных сортов – от ржаной до пшеничной. Использование такого оборудования позволяет получать одинаковые по размерам и массе заготовки различных хлебобулочных изделий.

Модель тестоделителя-округлителя представляет собой полуавтоматичекий гибрид двух самый надежных способов деления и коругления теста. Машина способна производить от 1200 до 1500 порций в час. Для этого делителя есть два вида делящих групп - на 11 и 14 порций (вес порции от 150 до 300 и от 300 до 650 грамм соответственно), оба вида выполнены из нержавеющей стали, легко снимаются и чистятся. Конструкция системы округления создает заготовки, неотличимые по качеству от ручной работы. Устройством просто пользоваться, с ним справится персонал даже без специальной подготовки. К достоинствам также можно отнести малые размеры и энергопотребление.

Особенности:

Высокая производительность

Внутренние элементы, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали

Малые размеры машины

Устройство способно производить заготовки в широком весовом диапазоне

Изделия из теста идентичны тем, что выполнены вручную

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.