Для высокой эффективности деятельности кафе и ресторанов необходимо использовать профессиональное оборудование. Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-820-2 позволяет быстро и вкусно приготовить мясо, рыбу, другие блюда.

Достоинства техники

• Для защиты от разбрызгивания масла во время готовки с трех сторон установлены специальные большие борта. Они не только гарантируют безопасность повара, но и не дают испачкать рабочий стол.
• Поверхность оборудования комбинированная. Гладкая часть считается универсальной и подходит для обработки любого типа продукта. Для получения гриля необходимо использовать рифленую часть.
• Материал зоны нагрева – нержавеющая сталь. Она идеально подходит для пищевой индустрии, так как не впитывает запахи, не боится влаги и перепадов температур.
• Температура в каждой контактной зоне регулируется с помощью отдельного термостата, расположенного на панели управления.
• Жир и остатки пищи собираются в отдельной емкости. Она зафиксирована для надежности под рабочей поверхностью и легко извлекается из пазов.
• Равномерный нагрев не дает пище пристать к стали.

Температурный режим установки – от +50 до +320 градусов. Термостат защищает технику от перегрева. Нагрев контролируется с помощью индикаторов. Тип питания – подключение к электрической сети с напряжением 220 В. Мощность составляет 4,4 кВт.

Купить жарочную поверхность Gastrorag GH-EG-820-2 предлагает интернет-магазин Кобор по выгодной цене. Менеджер компании расскажет о преимуществах модели производителя и поможет оформить заказ. Уточнить общую стоимость с доставкой по России можно по телефонам ☎+7-(495)-374-76-17, ☎+7-(800)-500-71-87 на нашем сайте.